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食品安全

3.15曝光食品造假？新芝生物五大“神器”破解安全盲区！

每年的3.15晚会都像一面“照妖镜”，将食品行业乱象暴露无遗——劣质原料、添加剂滥用、假香米、黄焖鸡病菌隐患……这些问题不仅威胁健康，更透支了消费者的信任。食品“造假”问题层出不穷，如何快速揪出安全隐患?

2025-03-31
食品安全
食品安全检测新趋势：聚焦沙门氏菌与微生物检测技术升级

2025年3月，《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》正式落地，明确要求食品生产、流通、贮存、运输全流程监管。同期实施的《食品标识监督管理办法》强化预包装食品标签合规性，推动"互联网+明厨亮灶"模式普及。政策倒逼下，食品企业加速技术迭代，沙门氏菌、大肠杆菌等病原体的快速检测需求激增。

2025-04-14
食品安全

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